의학

맛있게 먹으면서 다이어트와 디톡스 효과를 동시에

사진출처  픽사베이

GM다이어트는 미국의 자동차 생산업체인 GM(General Motors)사가 직원들을 위해 고안한 다이어트 방법이다. 7일이라는 짧은 기간이지만 정해진 식단을 엄격하게 지키면서 운동을 병행하면 최대 7~8kg까지 감량할 수 있는 다이어트 방법이다.

다만 단기간 다이어트이기 때문에 요요현상에 주의하여야 한다. 요요현상을 겪지 않기위해서는 다이어트기간 동안 매일 30분 이상의 운동으로 기초대사량이 줄어드는 것을 방지해야 한다. 다이어트 기간이 끝난 후에도 보름 정도의 보식 기간을 가져야 건강을 헤치지 않는다.

▲ 1일차 몸 준비기

바나나를 제외한 모든 과일을 먹을 수 있는데. 가능한 제철 과일이 좋다. 요즘 한창 제철인 수박은 칼로리도 적고 포만감이 크므로 적극 추천한다. 평상시보다 수분이 많이 빠져나가 1kg정도의 감량을 기대할 수 있다.

▲ 2일차 : 몸 세척기

아침식사용 감자 하나만 허용되고, 감자를 제외한 모든 채소 섭취가 가능하다. 가능한 녹색 채소를 많이 먹는 것이 좋다.

▲3일차 체중 감량 도입기

몸무게가 최대로 빠지는 디톡스 기간이다. 몸이 지방을 연소시킬 준비가 되는 단계로 바나나와 감자를 제외한 각종 과일과 채소를 양껏 먹는다.

▲ 4일차 영양소 보충기

지난 3일 동안 소모된 칼륨과 나트륨을 보충하는 단계로, 바나나 8개와 우유 3잔을 먹는다. 바나나는 8개까지 다 안 먹어도 되지만 우유는 3잔을 꼭 마시도록 한다. 바나나와 우유는 시간 차를 두고 따로 먹는 것이 좋다.

▲ 독소 배출기

철과 단백질 보충용으로 소고기 또는 닭가슴살, 두부 300g과 토마토를 먹는다. 육류는 생선으로 대체가 토마토는 6개를 모두 먹는 것이 좋다

▲ 6일차 체중감량확인기

5일차와 거의 흡사하게 먹는데 소고기와 채소만 무제한으로 섭취할 수 있다

철과 단백질을 충분히 섭취하고, 비타민과 섬유질도 충분히 보충하는 단계다

▲ 7일차 마무리단계

현미밥과 생과일주스, 채소를 먹는다. 현미 죽도 가능하고, 과일주스와 채소는 무제한으로 먹을 수 있다

▲ 이후 15일 보식단게

첫 주는 무염 식단을 유지하고, 점차 나트륨 섭취량을 늘려간다. 탄수화물은 현미밥을 통해 섭취하고, 저염식으로 나트륨 섭취량을 조절해야 한다.

▲ GM다이어트할 때 지켜야 필수사항

° 하루 1.5L이상(8잔이상)물 마시기

° 7일동안 반드시 금주해야 한다.

° 채소, 과일샐러드를 먹을 대 소스나 드레싱 없이 먹어야 하지만 레몬즙이나 소량의  올리브  ° 오일, 허브 등은 첨가해도 된다

° 다이어트중에는 소금과 설탕은 철저하게 피해야 한다. 음료는 블랙커피나 홍차는 마셔도 된다.

° 한 번 다이어트 주간을 지내고 최소 2주에서 1달 정도는 휴식을 취해야 몸에 무리가 가지 않는다.

글 이상희 수석기자